3月27日(病み上がり)

昨日は仕事休ませてもらって20時間も布団で丸くなってたくらい酷い風邪を引いていたわけで。

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熱に苛まれながら、深夜の新宿でめっちゃ脂っけの強い豚バラチャーシューが乗ったラーメンを喰らってる夢を見た。しかも麺がめっちゃ荒い粉の極太十割蕎麦みたくボソボソしてて全然すすれなくてイラつく、みたいな。

味は悪くなかった気がするんだけど。

 

お腹痛くて吐き気を催している中で何かしら食べてる夢を見るとは流石だなワシ(´・ω・)

 

 

しかしアレですわ、この数年実感しますわ。

 

傷と病の治りの遅さを…!!

 

明日には全快したいです(´ω`)

3月24日(ど地元で)

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初めて此処で釣りをしたのはもう二十数年も前。連れて来てくれた祖父を偲びながら糸を垂らす。

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フナやらカワバチやらたくさん釣ったなぁー。

 

しかしこの日はうんともすんとも。

つつかれもしない。

 

結局、最初につけた餌は終日釣り針につきっぱなしという快挙(´ω`;)

もう少し暖かくなったらまた来よう。

 

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金目鯛の炙り!

釣れなかったけど昼に美味しい寿司食べて満足(´ω`)

3月18日(歩いて出勤)

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仕事場までのんびり歩くと30分くらい。天気も良かったので気まぐれに歩き出してみました。

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房総にありがちな菜の花畑も、歩いてる目線で見るもなかなかに壮観。

 

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かつてこの山には城があったとのこと。さて、どのような姿で人々の往来を見つめていたのだろうと思いを巡らし。

 

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歩いてみて初めて気づいた小さなお地蔵様。あなたもいつからここにいらっしゃるのだろう。

そして新しい花が供えられていることに驚きつつほっこり。

 

同じ道も、たまには自分の足で歩いてみると新しい発見があるものです。

 

 

ーーー

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そしてG級はじまた!

3月15日&16日(食べまくり飲みまくり)

連休を利用して東京へ。

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東京ついたらめっちゃ寒くてびっくり。

 

今回は食べて

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食べて

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食べて

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食べてました!

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もちろんその間ずっと飲んでる!

 

非常に刺激的な旅でした!

様々な皿の作り方、表現方法、味の構成、飲み物とのペアリング…。

食というのは本当に素晴らしい文化だなと改めて実感。

 

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この街で生み出されているものに負けない、素敵な皿を作ろうと決意を新たにするのでした。

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3月13日(あ…やば…明日ホワイトデーじゃね…)

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蘇鉄の実!

どうやら激しく有毒らしいよ(´ω`)

 

食べるには皮むいてよく水に浸して、発酵させて乾燥させ…ってめんどくさいわ!

落ちたら芽出るのかな…育ててみようかな(`・ω・)

 

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もう3月も半ばだというのに寒い寒い銀の空。

3月10日(まな板の上の)

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今日のゲストは スズキ目スズキ科のスズキさんとスズキ目タイ科のマダイさん。

スズキ目の共通点が何なのか謎。

 

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定点観測をしながら、ふと、そこに海があることが当たり前になりかけていることに気づいた。

 

まぁ、事実として日常の風景なのだけれど、これは恐ろしいことだなと。

 

いつもそこにあるものが、いつまでもそこにあるとは限らないわけで。

 

日々を漫然と費やさないようにしないとなと思うのでした。

 

あー、色々やらねばならぬことがっ!

明日から本気出す!