今日はお休み。 と、いうことでお昼は地元の“彦”さんで天丼。 小さい頃、近くの川で釣りをした日のお昼によく連れてきて貰っていました。 異常なまでにサクサク衣を纏った海老が二本と穴子が一本。茄子まで乗っかって800円は何かおかしい。 食べ応えしっかり…

定点観測。 iPhoneのカメラではこの鮮烈が捉えきれない。 初のルチアーノ サンドローネ。 香りからして複雑。華やかかつ、落ち着きを感じさせる。抜栓直後は樽のニュアンスを僅かに感じたものの、すぐに全体の味わいの中に馴染んで消えた。 僕の舌では味の分…