1月21日(あ、ブログ経由は久々)

先日、連休があったもので気になっていた飲食店に行きまくった結果、財布が軽くなり身体が重くなりすぎたわけで。

 

そろそろ締めないとマズい。

本当にマズい。

 

しかし美味なるものがたくさんあってだな… 

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イチゴの季節到来。

 

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久々に原点のワイン。

 

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一生美味しいものを食べたい。

美味しいものを食べて死にたい。

その為に健康でいようと思う。

1月14日(雪)

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定点観測。凄まじい雪雲!

洋上は晴れてるのに…。

 

朝から風が凄まじく強くてしかも寒い日でした。

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一瞬ですが車も凍りつく有様。

明日もこうなのかしらん(´ω`)

さむさむ。

 

 

今日の夕飯。くじらの心臓。

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漬けにして干したやつですね。

いわゆる くじらのたれ の心臓バージョン。

 

歯ごたえがすごい。

そして強い血の匂い。

 

何かしらのバフ付きそうw

美味しくはないかな(´ω`)

1月10日からの昨今(兎角際立ってヤバイ)

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白浜は みずるめ さんで ヒゲダイのお造り。美味しいお昼ご飯。

 

その夕方。 

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木更津に在る、とある廃ビル。

かつて、この建物の中で映画「A.I」を観た。あとハリポタの賢者の石。

 当時から古いビルだったけれど、その時は多くの人が訪れていた。

その頃…たぶん17年くらい前か。木更津には少なくとも4つの映画館があって、“千と千尋の神隠し”とか“ミッション インポッシブル2”とか“パール ハーバー”とかを観たと思う。

 

今はその劇場のどれもが存在しない。

 

その姿に、少し、センチメンタル。

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その夜。

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85年のヨセフ クリストフェル。ストックの最後の一本。思い出の一本。

初めて飲んだのは10年前?

その時のボトルが後ろのそれ。

 

同じやつを買って7年前に飲んで、まだ熟成すると思った。今回、7年前と味が変わっていないことに驚愕した。

美しい酸があって、まだまだ後まで楽しめそう。

でももう、2度と飲めないのだろう。

一期一会なんだ。残念だけど。

 

明くる日の夜。13日の金曜日

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突き詰めて、絞り出して、其処に至った。その自負はあります。

 

今宵は、その報酬にふさわしい夜でした。

 

さぁ、明日からも切り拓こうか。

1月5日(でぶー)

三が日を過ぎ、着実にプラス成長してます。やばい。おしるこ食べたい。

 

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この日のゲストは千倉からお越しのスルメイカさん。吸盤がまな板に引っ付く。

身も肝も美味しくいただきました。

 

イカを捌いたのは初めてなんですが、イカのクチバシってほんとに鳥のクチバシみたいなのね!タコやらイカの身体はほんと生命として謎だ。

12月31日(おおつごもり)

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定点観測。また来年もよろしく。

 

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菜の花の天ぷらに柚子の香りを添えて。

 

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餅焼いて。

 

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いそべいそべえ( ´∀`)

 

さて、お腹いっぱい。寝ます。

来年もよろしく御願い致します。