2017-05-30から1日間の記事一覧

5月29日(これ何の木?)

お昼は巷で有名な富鮨さんへ。 とにかくネタがデカイ。 デカネタ苦手なんだけどな…と思ったのだが、いざ口に運ぶととても美味しい! 正直びっくり。 鯖の締め方、炙りの加減、ネタの温度。 職人の仕事を感じる鮨でした。 ーーー たまたま通りかかったので安…